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    L0119

    Pommes volumineuses avec des feuilles dentelées. Très bonne résistance au froid. Cette variété a été sélectionnée, pour sa résistance au froid, sur la côte ouest aux USA par l'obtenteur John Navazio.

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    L0116

    Les fruits sont de couleur vert foncé strié de clair et font presque 30 cm de longueur.C'est une ancienne variété originaire d'Italie.

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    P2315

    Cette variété produit des fruits très côtelés, de 2 à 3 kg Epiderme de couleur orange pâle.Chair très épaisse Sachet de 12 graines

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    P2377

    Les Fruits sont de forme ovale et pointue aux extrémités. L'épiderme de couleur vert marbré de marron.La chair est de couleur jaune-orangé.Croissance:110-125 jours. 

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    P2211

    Les fruits pèsent de 2 à 5 kg et font de 15 à 25 cm de diamètre. L’épiderme de couleur rouge-orange est plus ou moins verruqueux en fonction des cultivars. Il a une tache verte du côté ombilic. La chair douce, ferme, sèche et peu sucrée est de saveur excellente. Très bonne conservation, de parfois une année. Croissance: 95-105 jours. C'est une variété...

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    P2291

    Variété population originaire des îles des Açores.Fruits sphériques aplatis et légèrement côtelés.De couleurs variées: rose,bleu gris,vert,marron,bleu gris tacheté de rose...

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    L0154

    C'est une variété de potimarron produisant de petits fruits d'1 kg environ. C'est la plus précoce de toutes les variétés de potimarrons. Solor est une variété issue de la recherche biodynamique. Elle a été sélectionnée par le semencier Bart Vosselman de De Bolster en Hollande.

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    L0025

    Les plantes font de 2 à 3 mètres de hauteur. Les cosses sont vertes avec des nuances roses. Les vrilles sont très développées. Les fleurs sont mauves et blanches. C'est une variété rare développée par Mushroom en Oregon. Nous conseillons aux jardiniers de reproduire leurs semences à partir de cette variété très peu disponible.

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    P3261

    Plante vigoureuse et compacte très productive. Ses gousses sont roses striées de blanc et les grains sont tachés de violet. Se consomme jeune lorsque les grains sont encore tendres ou en sec dans les soupes et les ragoûts. Excellente variété cultivée depuis le 18ème siècle

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    L0179

    Les plantes font 50/60 cm mètre de hauteur. Les gousses font 18/20 cm de longueur et sont de couleur verte. C'est une variété productive et résistante à la sécheresse. La récolte s'échelonne sur un mois environ. Les grains sont très riches en protéines et particulièrement en trypophan et en lysine. Cette variété peut se consommer en sec ou en frais.

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  • Plante de la même couleur et de la même saveur que la roquette cultivée. Elle a cependant des feuilles plus petites mais plus abondantes. La germination est plus laborieuse et la croissance de la plante est plus lente. Par contre, elle monte moins facilement à graines que la roquette cultivée. Cette plante attire de nombreux insectes bénéfiques.

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  • Un mélange détonnant de carottes de toutes les couleurs d'épiderme et de chair: Violet, Blanc, Jaune, Orange et Rouge. Un mélange de 12 variétés de carottes: “Cosmic Purple”, “Chantenay”, “Purple Dragon”, “Blanche de Kuttingen”,“Jaune du Doubs”, “Colmar”, “Nantaise”, “Berlicum”, “Little Fingers”, “Atomic Red”, “Demi-longue de Danvers”, “Gniff”.

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  • Carotte demi-précoce, de forme régulière, cylindrique et obtuse. Racines lisses, bien colorées (orange) avec peu de cœur. Très bonne conservation hivernale.Cette variété fut présentée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères”. Il existe maintenant de multiples variétés sous ce nom. Les Nantaises furent répertoriées à partir de 1862.

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  • Plante annuelle de 30 à 70 cm de hauteur. Petites fleurs de couleur blanche ou rose pâle. Plante très aromatique dans les jardins et en cuisine, très utilisée en Asie.

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  • C'est un “réservoir génétique“ créé à partir de laitues qui furent identifiées pour leur résistance lors d'un projet de trois années dénommé “Hell's Half-Acre lettuce trial“. Une quarantaine de variétés de laitues y furent testées. Frank Morton a croisé certaines de ces variétés très résistantes (par exemple, “Merlot et “Reine des Glaces“) avec certaines...

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  • Racines magnifiques à l’épiderme rouge intense et à la chair ferme de couleur blanche, cerclée de rose. Belle saveur sucrée. Racines rondes. Grande productivité. Ancienne variété d'Italie.

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  • Type buissonnant. Variété assez productive aux fruits ronds, avec des côtes fines et légèrement saillantes. Epiderme vert foncé finement ponctué de blanc. Peut se consommer jeune ou à maturité. Chaque plant produit de nombreux fruits pesant de 600 grammes à 1,5 kg. Conservation moyenne de quelques mois.Très ancienne variété originaire du sud de la France....

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  • Un mélange élaboré à partir de diverses variétés colorées. Les cardes sont de couleur jaune ou orange ou rouge ou rose ou bien blanche. Les feuilles peuvent être de couleur verte ou rouge selon la couleur des cardes. Les cardes des variétés colorées sont généralement peu larges et sont délicieuses.

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  • Les gousses de 15-18 cm sont de couleur violette devenant verte à la cuisson. Cueillis jeunes, ils sont excellents crus et sont du plus bel effet dans les salades. Cette variété s’adapte bien à des climats frais et à des terrains quelque peu ombragés. Croissance: 55 jours.

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  • Variété de haricot mange-tout un peu plus tardive que “Contender”. Graines noires. Bonne productivité. Bonne variété pour l’arrière-saison. Ancienne variété originaire de France.

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