Asperges 

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  • P3810

    Variété aux feuilles longues, étroites et lancéolées, ne formant pas de pomme. Elle monte rapidement en graine et ce sont les tiges centrales, grosses et renflées que l'on utilise comme légume lorsqu'elles ont 30 cm de hauteur. Elles se préparent comme des asperges (il faut les peler pour enlever la peau fibreuse). Très grande rusticité.

    3,40 €
     
  • P3817

    Pomme lâche aux feuilles très longues (de parfois plus de 40 cm) bordées de rouge pourpre. C’est une forme de laitue asperge aux tiges rougeâtres. Très grande rusticité. Elle monte très rapidement à graines. Cette très ancienne variété est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). Elle est également appelée “Romaine...

    3,40 €
     

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