Chrysanthèmes 

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    Chrysanthème comestible, annuel, de la famille des Astéracées, appelé aussi ‘Chrysanthème à Couronne’. Les jeunespousses et les feuilles sont très utilisées dans la cuisinechinoise et japonaise, consommées crues en salade,cuites dans les sautés ou ajoutées en fin de cuisson dans les soupes. On les coupe à la base (pour obtenir des repousses), quand elles...

    3,40 €
     

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