De Siam (ficifolia) 

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    P2500

    Cette espèce de courge ressemble à une pastèque à confiture. Elle est très vigoureuse et ses tiges peuvent atteindre une quinzaine de mètres de longueur. Fruits ovoïdes de 15 à 20 cm de diamètre. Épiderme très dur, de couleur vert, parcouru de lignes et de taches blanches. Chair blanche, filandreuse et douce. On peut l’utiliser pour confectionner de la...

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