Frisés Sibériens 

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  • P1312

    C’est une variété très rustique, très productive et très belle. Les feuilles rouges ont des formes très variées : plates, gaufrées, moussues. Cette variété a été développée par John Eveland de Gathering Together Farm en Oregon (USA), à partir de la variété “Wild Garden Kales”. Selon Frank Morton, c’est un bel exemple de réelle diversité génétique...

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  • P1301

    Les plantes peuvent atteindre 1 mètre de hauteur. Les feuilles sont de couleur vert-bleu et sont très tendres lorsque jeunes. Elles sont très frisées avec des nervures de couleur blanche. C'est une variété traditionnelle originaire de Sibérie.

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  • P1308

    Les feuilles sont pourvues de larges frisures et de nervures très prononcées qui sont de couleur rouge-violet. Les feuilles centrales des plantes matures ont une saveur excellente et une très belle texture. Variété développée en Oregon (USA) par Frank Morton. Elle a été introduite en 1998 par Seeds Of Change et Garden City Seeds.

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  • P1315

    C'est une variété de très grande résistance au froid. Les feuilles sont de couleur gris-vert avec des nervures de couleur rouge-violet. Semis de juillet à la fin août. Les premières feuilles sont plates et elles deviennent ensuite de plus en plus gaufrées. Récolte de feuilles à la fin de l'hiver. La croissance se termine en beauté en fin mars/avril par la...

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  • P1310

    Les feuilles sont modérément frisées. Les tiges sont blanches et les nervures vertes. Cette variété est très rustique. C'est l'une des variétés de chou frisé Sibérien les plus résistantes au froid et aux sols gorgés d'eau durant l'hiver. Saveur douce. 50/60 jours. Variété développée en Oregon par Frank Morton de Wild Garden Seeds. Elle a été introduite en...

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  • P1324

    Les feuilles sont lobées et lisses. Elles sont très tendres lorsque consommées jeunes. Elles forment une rosette similaire à celle d'un navet à feuilles. Croissance: 30/90 jours.Cette ancienne variété est également appelée “Meyer's Brand Spring“.

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  • P1313

    Les feuilles ont de belles couleurs rouges et sont de bonne saveur. Très vive croissance durant l’hiver. Les plantes peuvent produire d'octobre jusqu'au printemps. La coloration rouge s'accentue avec les grands froids. Cette variété a été développée par Tim Peters de Peters Seed and Research à Riddle en Oregon. C’est une variété de type “Rouge de Russie”.

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  • P1311

    Cette population est adaptée à la culture d’automne mais est aussi très résistante aux grands froids. Les grandes feuilles et les pousses variées se récoltent durant tout l’hiver. Un croisement entre “Rouge de Russie“ et “Sibérien“, survenu en 1984. C'est le trésor de réservoir génétique à partir duquel Frank Morton, de Wild Garden Seeds, a développé ses...

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  • l029

    Les feuilles de cette variété sont très fines et frisées. Leur couleur varie de vert à violet. Grande résistance au froid. Une variété idéale pour les salades composées de jeunes feuilles et les mescluns. C'est un pool génétique crée par Tim Peters en Oregon en croisant des variétés de chou frisé Sibérien (Brassica napus) avec des Moutardes de type Mizuna...

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  • l0220

    La couleur des feuilles varie du vert au rouge et certaines ressemblent également à White Russian. Grande résistance au froid.C'est un pool génétique crée par Tim Peters en Oregon en croisant des variétés de chou frisé Sibérien (Brassica napus) avec des Moutardes (Brassica rapa). Ce grex est réintroduit par Adaptive Seeds aux USA.

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